こんにちわ。さなです。
本日Lちゃんと、近所にある公文のオリエンテーションを受けに行きました。
システム的には日本とほぼ変わらずで、先生も優しそう。
英文読み書きの向上目的ですが、Lちゃん的に悪印象がなさそうなので、ひとまず始めてみようかなぁと思っています。
本日のお話はカナダの美味しいものについてです。
元々超多国籍文化&若い国なので
伝統料理的なものはまだ定着していないカナダですが、
美味しいものは結構あります。
ピザ、プーティン、サーモン、メープルシロップだけではないのです。
食料自給率200%は伊達じゃない!
①アイスワイン
地産地消がモットーなカナダなので、なかなか輸出されませんが、
実はカナダはワイン造りが盛んです。
地形的にもフランスやイタリアに近い緯度に位置しており、夏&冬の寒暖差も激しいため、美味しいぶどうが栽培できるそう。
中でも、カナディアンワインと言えば、アイスワイン!!
完熟ブドウを凍ったまま収穫する製法が特徴で、ぶどうの水分を減らすことで一気に糖度を高めた超甘口のデザートワインです。
ワイン独特の渋みがなく、フルーティーで甘ーい香りが口いっぱいに広がります。
お酒というより、もはやぶどうシロップ。
ビターチョコレートとの相性は最高ですし、バニラアイスにかけて食べるのは本当に危険。
②ベリー類
カナダは果物王国です。
中でもベリーは色々な種類を栽培しており、スーパーマーケットで安く手に入ります。
昔の絵本に登場したベリー達が所狭しと並んでいて、見るたびにワクワク(笑)
我が家では、時期終わりのベリーを買ってジャムにしています。
そろそろクランベリーのジャムを作らねば。
砂糖、クランベリー、オレンジジュースをひたすら灰汁を取りながら煮るだけで、簡単&美味しいです(*´ω`*)
③ケチャップ味のポテトチップス
チップスは色々な種類が売っています。
何気なく食べたケチャップ味ですが、個人的に滅茶苦茶大ヒットでした。
多分、すっぱムーチョが好きな人なら、好きな味かと思います。
日本でも売って欲しい…!
逆に、カナダで手に入る&入らない日本の味はこちら
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コメント
コメント一覧 (8)
「日本からカナダへ移住者増やす計画」の一環かと思うほど
私にクリーンヒットなものばかりですよ。
プーティン、一度は食べてみたいと思っていたのですが、
更にアイスワインでやられました。
カナダってホントいい国・・・人に優しく、そして体重にも笑
めっちゃ気になりますー!
酸っぱいんですね(^ω^)
美味しそう(*´ω`*)
アイスワインも美味しそう♪
いい国ですね(´ω`)
カナダにはバンクーバーに一年住んでいただけなのですが、Laysのケチャップ味が私も大好きでした!(ちなみにすっぱムーチョも大好き笑) あれはカナダ限定なのですよねぇ…知人が行くときには必ずお土産で頼みますが、そんなに機会もないので…恋しいです笑
思わず、ポテチのことでついコメントしてしまいましたが、これからもLGBTについて、カナダでの生活について、今後の更新も楽しみにしています♪ 頑張ってくださいね!
ふふふ…!移住者増やすトラップにようこそ…!
カナダは食材が豊富&種類が多いので、探すと美味しいものが沢山あります。
中でもアイスワインは本当におススメ!
ナイアガラ周辺はワイナリーの宝庫なので、もし機会がありましたら是非ナイアガラ&ワイナリー巡りを('◇')ゞ因みに夏が最高です。
そして帰る頃には体重が…( ;∀;)(笑)
ケチャップ味のすっぱい&塩甘い味はかなりおススメです!
Lちゃんのおやつで買ったのですが、美味しすぎていつの間にか私のブログのお供になっています(笑)
私もカナダが大好きなので、良い国と思ってもらえてとても嬉しいです!
初めまして。コメントありがとうございます。
バンクーバー良いなぁ(*´ω`*)いつか行ってみたいです。
Laysケチャップ美味しいですよね!!日本でも売ったら絶対人気が出ると思います(笑)
すっぱムーチョ食べたくなってきました…。
今後も更新頑張りますので、ぜひぜひお付き合いください('◇')ゞよろしくお願いします!
アイスワイン美味しいですよね!
分かっていただける方がいて、嬉しいです(*´ω`*)